Labskaus

Labskaus - Ein Gericht mit Tradition

Der Koch im Restaurant der Heilbronner Rudergesellschaft "Schwaben" nahm für das sehr schmackhafte Gericht folgende
Zutaten: gepökeltes Rind- und Schweinefleisch, Zwiebeln, Nelken, Lorbeerblatt, Matjeshering, Kartoffeln, Rote Bete.
Die Beilagen waren: Gurke, Rollmops, Spiegelei, Rote Bete-Salat und Bier.

 

 Zurück Übersicht - Index | Weiter

Zur Homepage von Heinz Albers


26.07.2008

Bild 46 von 65